As nossas sugestões variam com a época do ano dentro das opções:
- ENTRADAS - MEXILHÃO À ESPANHOLA SOPA DE PEIXE COM AROMAS DE HORTELÃ com rouille e croutons TROUXA DE QUEIJO DE CABRA E PERA EM ESPECIARIAS com ervas aromáticas, juliana de laranja e doce de abóbora - PRINCIPAIS - CALDEIRADA DE GAROUPA EM SEQUINHO PERNIL DE PORCO COM MOLHO 3 MOSTARDAS com batatas fritas GALO DO CAMPO EM VINHO TINTO com cebolinhas, cogumelos e puré de batata trufado LOMBINHOS DE PORCO PRETO E ROLO DE ALHEIRA, QUEIJO DE AZEITÃO E GRELOS com molho do bosque e batatas fritas CAMARÕES PANADOS COM RISOTTO DE LINGUEIRÃO ARROZ/MASSADA DE ROBALO E CAMARÃO EM MOLHO DE CALDEIRADA MENU TRIBECA A PARTILHAR PARA QUATRO PESSOAS mexilhão à espanhola, camarão panado, lombinhos de linguado, secretos de porco preto, alheira de caça, risotto de lingueirão, batata frita, molho tártaro, pimentos padron e tomate à algarvia |