TARTE TATIN DE MAÇÃ À TRIBECA receita original desde 2005 servida quente com gelado de baunilha TAÇA DE GELADO DE QUEIJO E “COMPOTÉE DE FRUTOS VERMELHOS” com creme de natas e baunilha bourbon e crumble LEITE CREME QUEIMADO COM AÇÚCAR DE CANA TARTE DE LIMÃO COM SABORES TROPICAIS com molho de maracujá e sorvete de frutos tropicais MOUSSE DE CHOCOLATE VALRHONA 70% PÊRA ROCHA EM VINHO TINTO DA ESTREMADURA com gelado de canela COULANT DE CHOCOLATE servido quente com gelado de baunilha e lima FRUTA FRESCA MISTA MANGA DO BRASIL (AVIÃO) OS NOSSOS GELADOS E SORVETES ARTESANAIS: Sorvete de Limão / com vodka Sorvete de Morango com pedaços / com Rum Sorvete de Manga Gelado de Café Branco Gelado de Canela Gelado de Pistachio da Sicilia Gelado de Baunilha Bourbon com Vagens Gelado de Macadâmia Seleção de Vinhos VINHO DO PORTO RUBY VINHO DO PORTO TAWNY, 10, 20 ou 30 ANOS MOSCATEL DE SETÚBAL MOSCATEL ROXO |