Speisesaal des Tribeca für einen besonderen Abend vorbereitet
31. Dezember 2026

Silvester

Ein sorgfältig vorbereitetes kulinarisches Erlebnis, um die letzte Nacht des Jahres mit erlesenen Aromen, besonderen Momenten und einem unvergesslichen Toast auf das Jahr 2027 zu feiern.

Menü als PDF öffnen · Englisch

Silvestermenü

Zum Einstimmen

Samtige Spinat-Pilz-Suppe mit iberischer Chorizo, Sahnequenelle und Walnüssen

Zum Auftakt

Surf&Turf mit Garnelen, Bruschetta mit Mozzarella und Bísaro-Schinken, Gemüsebrunoise und Cocktailsauce

Zum Genießen

Languste und geschmorte Jakobsmuscheln mit Tagliatelle, Champagnersauce und Tobiko-Kaviar

Intermezzo

Mojito-Sorbet

Zum Abschluss

Entenconfit mit Orange und Grand Marnier auf Strohkartoffeln, Orangenjulienne und Kabocha-Kürbis

Dessert

Tropische Harmonie

Karamellisierte Ananas, Zimt, Kokoseis und rote Beeren

Getränke

Weißwein: Grand’Arte, Chardonnay, 2024, Doc Lisboa

Rotwein: Quinta da Lapa Selection, 2023, Doc Tejo

Stilles Wasser und Mineralwasser, Erfrischungsgetränke und Bier

Kaffee, Tee und Schokoladentrüffel

Um 23:59 Uhr

Schaumwein Reserva Brut

Preis und Bedingungen

Reservierungen

95 € Pro Person

Zahlungsbedingungen

Bei der Reservierung sind 50 % zu zahlen, im Restaurant oder per Banküberweisung.

Kontoinhaber
Onda de Sabores, Lda.
Bank
Caixa de Crédito Agrícola das Caldas da Rainha
IBAN
PT50 0045 5130 4022 4630 3428 3
SWIFT
CCCMPTPL

Geben Sie bei der Überweisung den Namen der Reservierung an oder senden Sie den Zahlungsbeleg per E-Mail.

Der Name der Reservierung muss mit dem Namen des Kontoinhabers der Überweisung übereinstimmen.