ENTRECÔTE GRELHADO (ARGENTINA/URUGUAI)
com molho bêarnaise e gratin de batata ALHEIRA DE CAÇA DE FUMEIRO com grelos, batata frita e ovo estrelado SECRETOS DE PORCO PRETO DE BOLOTA com migas de couve, batata frita e citrinos grelhados BIFE À TRIBECA (VAZIA / LOMBO) com batatas fritas BIFE COM PIMENTA VERDE (VAZIA / LOMBO) com batatas fritas BIFE À PORTUGUESA (VAZIA/LOMBO) frito em azeite, alho e louro com batatas a murro/fritas BITOQUE DA ALCATRA COM PRESUNTO com ovo estrelado, pickles, azeitonas e batatas fritas |